Ekspresowa sałatka z tuńczykiem

Dziś danie uniwersalne – do zrobienia w 5 minut (naprawdę!). Sałatka smakuje każdemu i możesz podać ją na różne corn-688954_640okazje, gdy nawiedzą Cię niespodziewani goście lub kiedy po prostu masz ochotę na coś pysznego. Jeśli jeszcze o niej nie słyszałeś i nie jadłeś kultowej sałatki, spróbuj koniecznie.

Co będzie Ci potrzebne?

puszka kukurydzy

puszka tuńczyka w sosie własnym (lub w oleju, jak wolisz)

woreczek ryżu (opcjonalnie – jako wypełniacz)

2-3 łyżki majonezu (lub w wersji light jogurtu naturalnego – ewentualnie możesz też podać sałatkę bez sosu)

rukola lub pietruszka do przyozdobienia

Sposób przyrządzenia:

Ugotuj ryż. Odcedź tuńczyka i kukurydzę, wymieszaj w miseczce. Dodaj ryż (ciepły lub ostudzony, jak wolisz). Wymieszaj. Dodaj majonezu, tak by konsystencja była odpowiednia. Możesz też oprócz tuńczyka, dodać puszkę łososia, który wzbogaci smak sałatki, jednak dość zauważalnie podniesie tez koszt jej przyrządzenia 😉 Sałatkę warto ozdobić zieleniną i pomidorkami koktajlowymi (jak na zdjęciu).

Puszkę tuńczyka i kukurydzy warto zawsze mieć w pogotowiu i są to produkty, które w wielu mieszkaniach są zawsze pod ręką. Oto, jak w szybki i prosty sposób przygotować z nich atrakcyjne danie.

Smacznego!

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s