gofry bezglutenowe

Gofry bezglutenowe

Gofry to przekąski, które lubią chyba wszyscy, od małych dzieci po dorosłych. W gofrach jest coś takiego, że mamy do nich słabość, a wizja dobrze przygotowanego gofra z owocami, dżemem, śmietaną i innymi dodatkami każdemu może zawrócić w głowie.

Czytaj dalej

Reklamy
mieszanki do wypieku chleba

Aromatyczny chleb? Domowe wypieki!

Wypieki chleba są coraz częstszą praktyką realizowaną w domach. Pieczywo produkowane przemysłowo oraz stosowanie słabszej jakości mąki i produktów do wypieku powoduje, że dzisiejsze pieczywo nie ma takiego aromatu ani smaku jak pamiętamy. Dlatego coraz więcej ludzi piecze pieczywo we własnych piekarnikach. Czytaj dalej

chleb z amarantusem

Bezglutenowe pieczywo- chleb z amarantusem

Nie wiem jak wy, ale ja mimo że aktywnie stosuję dietę bezglutenową nie wyobrażam sobie nie spożywać pieczywa tak mocno zakorzenionego w Polskiej kuchni. Nie jest to częsty składnik diety, ale od czasu do czasu nie mogę go sobie odmówić. Jak sobie radzę ze smakiem na pieczywo? Wykonuję własne wypieki bezglutenowe z błonnikiem. Aby chleb zawierał duże ilości tej substancji odżywczej należy użyć amarantusa zwanego inaczej zbożem przyszłości. Małe ziarenka tego produktu zawierają bardzo duże ilości błonnika. Czytaj dalej

ciasto bezglutenowe czekoladowe

Ciasto bezglutenowe czekoladowe z pomarańczą

Bardzo popularna w sklepach jest czekolada z pomarańczą – więc czemu nie ciasto? I to w dodatku bezglutenowe, beztłuszczowe, a więc można z czystym sumieniem zjeść więcej. Takie ciasto to dobry pomysł na prezent na dzień kobiet dla dziewczyny – o ile oczywiście chłopak podejmie się takiego wyzwania:P Może lepiej będzie gdy same sobie upieczemy takie ciasto, a wykonanie podaję poniżej Czytaj dalej